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EMILE HENRY COCOTTE PER ROSOLARE CON COPERCHIO OLIVE CM. 30

EMI025 EMILE HENRY

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EMILE HENRY

 

COCOTTE PER ROSOLARE CON COPERCHIO OLIVE CM. 30

Il suo grande fondo piano vi permetterà di cucinare facilmente. Fate rosolare medaglioni di vitello con lardo, costata di maiale, filetti d'anatra? poi fate ridurre rapidamente le salse. La nostra cocotte per rosolare cuoce perfettamente il vostro cibo grazie alla trasmissione di calore lenta e omogenea. Permette di conservare tutte le caratteristiche nutrizionali grazie alla ceramica Flame®, materiale completamente naturale nato dalla ricerca Emile Henry. E' disponibile in 3 misure.

cocotte   casseruola   pentola  

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30 %
Casseruola Rotonda Con CoperchioEVOLUTIONbyLE CREUSETin Ghisa Smaltata Vetrificata Colore Nero Matto. Assorbe il calore e lo restituisce gradatamente in maniera uniforme per una cottura completa e regolare conservando il gusto e tutte le qualità nutrizionali degli alimenti. Anche a fiamma spenta, la ghisa continua a restituire calore mantenendo le pietanze calde a lungo senza energia supplementare. Inoltre, grazie alla smaltatura interna ed esterna, un utensile in ghisa Le Creuset conserva la propria brillantezza per anni. Diametro Ø 22 cm. Capacità 3,3 Lt. - 4 Persone. Coperchio a tenuta ermetica. Resistente, superficie interna ed esterna in ghisa smaltata e vetrificata è molto resistente all'usura, non si sbecca e non si graffia. Facile da usare, le comode maniglie la rendono agevole e comoda nell'utilizzo e nel trasporto. Compatibile per tutte le fonti di calore come vetro ceramica, elettrica, gas, radiante e induzione. Pomello resistente alle alte temperature. Impugnatura agevole e comoda nella presa. Spessore uniforme per una perfetta distribuzione del calore. Igienica e salutare, la superficie interamente vetrificata non assorbe umidità, odori, sapori e colori estranei ai cibi cotti. Idonea per la conservazione in frigorifero e nel congelatore. Ideale per una cottura lenta e lunga. Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie. Ecologica, non contiene Nickel Durata eccezionale, garanzia a vita Le Creuset. Prodotta in Francia Ogni modello in ghisa è tuttora prodotto nella fabbrica di Fresnoy-le-Grand. Poiché alcuni passaggi si basano ancora su abilità manuali  e artigianali, ogni pezzo è unico caratterizzato da una propria identità. Da un calderone chiamato Creuset, viene versata la ghisa liquida all’interno di stampi in sabbia che vengono successivamente rotti per passare alla fase di smaltatura e vetrificazione ad alta temperatura su tutta la superficie. La smaltatura iniziale garantisce durabilità e resistenza agli sbalzi termici. La smaltatura vetrificata conferisce una finitura dai colori vivaci, ma soprattutto garantisce ampia versatilità d’uso per la preparazione e conservazione degli alimenti.    

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