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Pani deliziosi fatti in casa con una crosta croccante ed una mollica morbida
Ingombro minimo e facile da pulire
Lavabile in lavastoviglie
Resistente ai graffi
Utilizzabile solo in forno
La ceramica refrattaria ed i fori del coperchio e della base permettono di regolare al meglio il tasso di umidità nella cottura : la crosta è allora croccante e la mollica morbida.Lo stampo permette di cuocere dei pani dalle farine più varie o senza glutine (castagne, lino, riso, ecc.). Gli impasti, più liquidi degli impasti per pane bianco necessitano un maggior contenimento durante la cottura e sarebbe perciò difficile realizzarli con il Cuoci Pane. Il pane è croccante senza dovere estrarlo dallo stampo durante la cottura e senza dover aggiungere acqua nel forno.Ingombro minimo e facile da pulire.
#pane
#baguette
#cuocipane
#cassetta
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Venerdì 06/11
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