Cuoci pane Gran Cru, è ottimale per cuocere il pane ciabatta all'olio d'oliva, molto apprezzato per il suo interno morbido e la sua crosta finemente croccante.

Progettato con 2 cavità, lo stampo Ciabatta permette di ottenere pani dalla forma gradevole (fino a circa 250 g ciascuno), da utilizzare per toast o, meglio ancora, per realizzare panini.

Il coperchio concavo aiuta a controllare l'umidità per garantire una crosta leggermente croccante e una mollica ariosa e soffice.

Grazie alle due cavità profonde è adatto anche per il gluten free. Le maniglie laterali del coperchio lo rendono facile da maneggiare e spostare.

Adatto per forno, microonde, congelatore e lavastoviglie.

Dimensioni esterne: 39 x 23 x h. 10.50 cm.

Dimensioni interne: 36 x 21 x h. 3.50 cm.

Capacità 1,2 L

Temperatura massima 270°C - temeratura minima -20°C

Materiale: ceramica HR alta resistenza.

10 anni di garanzia